CASTEL MIMI AnimAliens, SAPERAVI 2018

Castel Mimi este unicul castel vinicol veritabil din Republica Moldova, fondat în anul 1893. Inclus astăzi  în Top 15 capodopere arhitecturale din lumea vinului, fiind și una din cele mai importante atracții turistice din țară, vizitată anual de zeci de mii de oaspeți. 

Pentru mai multe detalii: www.castelmimi.md. 

Un vin intens, caracterizat de culoare rubinie. Buchetul aromatic se deschide prin nuanțe dulcii de flori, în sintonie cu arome de condimente. Gustativ vinul destăinue un caracter fructat, dominat de senzații de cireșe, dude și afine. 

AnimAliens este o serie de vinuri nematurate în butoi, care și-au păstrat pe deplin caracterul tânăr, revigorant și exploziv.

SOI STRUGURE: SAPERAVI

TEMPERATURA OPTIMA DE SERVIRE: 15-18 GRADE

ASOCIERI CULINARE: PREPARATE DIN CARNE DE RATA, CARNE DE VITA, PESTE LA GRATAR 

ALCOOL: 14,5%

TIP VIN: SEC