CASTEL MIMI Classic, PINOT GRIS IGP 2018

Castel Mimi este unicul castel vinicol veritabil din Republica Moldova, fondat în anul 1893. Inclus astăzi  în Top 15 capodopere arhitecturale din lumea vinului, fiind și una din cele mai importante atracții turistice din țară, vizitată anual de zeci de mii de oaspeți. 

Pentru mai multe detalii: www.castelmimi.md. 

Un vin luminos și corpulent, cu buchet aromatic floral. Gustul este fructat, bine structurat cu nuanțe de măr verde, miere și ananas. Postgustul este îndelungat cu o mineralitate fină.

SOI STRUGURE: PINOT GRIS

TEMPERATURA OPTIMA DE SERVIRE: 10-12 GRADE

ASCOCIERI CULINARE: PESTE, CRUSTACEE, CASCAVAL, BUCATE SUCULENTE DIN CARNE DE PASARE SI LEGUME LA GRATAR

ALCOOL: 15%

TIP VIN: SEC