CASTEL MIMI Classic, CHARDONNAY 2018 (Barique)

Castel Mimi este unicul castel vinicol veritabil din Republica Moldova, fondat în anul 1893. Inclus astăzi  în Top 15 capodopere arhitecturale din lumea vinului, fiind și una din cele mai importante atracții turistice din țară, vizitată anual de zeci de mii de oaspeți. 

Pentru mai multe detalii: www.castelmimi.md. 

Un vin rotund și corpolent, ai cărui profil organoleptic este caracterizat de nuanțe de pere și pepene galben, în gust resimțindu-se senzații de pâine coaptă, unt și croissant. Postgustul este îndelungat și fructat. 

Vinul a fost maturat 6 luni în butoaie din stejar fran

SOI STRUGURE: CHARDONNAY

TEMPERATURA OPTIMA DE SERVIRE: 10-12 GRADE

MATURARE: 6 LUNI IN BARIQUE DE STEJAR FRANCEZ

ASOCIERI CULINARE: PESTE, BRANZETURI, FRUCTE DE MARE

ALCOOL: 14%

TIP VIN: SEC