CASTEL MIMI Classic, CABERNET SAUVIGNON 2015 (Barique)

Castel Mimi este unicul castel vinicol veritabil din Republica Moldova, fondat în anul 1893. Inclus astăzi  în Top 15 capodopere arhitecturale din lumea vinului, fiind și una din cele mai importante atracții turistice din țară, vizitată anual de zeci de mii de oaspeți. 

Pentru mai multe detalii: www.castelmimi.md. 

Un vin atractiv și fin, care are un buchet dominat de nuanțe de prune uscate și ciocolată neagră picantă. Gustativ se resimt fructe negre bine coapte și condimente. Postugustul este mătăsos și intens. 

Vinul a fost maturat 6 luni în butoaie din stejar francez.

SOI STRUGURE: CABERNET SAUVIGNON

TEMPERATURA OPTIMA DE SERVIRE: 15-18 GRADE

MATURARE: 6 LUNI IN BARIQUE DE STEJAR FRANCEZ

ASOCIERI CULINARE: CARNE LA GRATAR, CARNE ROSIE, LEGUME AMARUI SI BRANZETURI PROASPETE SI MATURATE

ALCOOL: 14%

TIP VIN: SEC