joseph-gewuertztraminer-hofstatter

JOSEPH GEWURZTRAMINER DOC 2015

86.28 lei incl. TVA

Galben-pai foarte intens și concentrat, cu tente de flori uscate și petale de trandafiri. Culoarea se intensifică în pahar. Un gust sec, dar intens cu aciditate fermă.

Capacitate sticlă: ml 750.

Conținut de alcool:  min. 14% Vol.

Descarcă fișa tehnică:

dwl_ico_ro     dwl_ico_en

Categories: , , , .

Informații Adiționale

Soi

Gewuertztraminer 100%

Culoare

alb

Capacitate sticla

ml. 750

Regiune

Alto Adige

Vinificare

Strugurii sunt presați lent, iar sucul este macerat la rece timp de câteva ore, împreună cu pielițele. Masa este apoi presată, iar mustul obținut se lasă la sedimentare naturală. Fermentarea are loc la o temperatură controlată.

Recomandari gastronomice

Crustacee, mâncare asiatică în general și gorgonzola.

Temperatura de servire

8-10 °C

Continutul de alcool

min. 14%