eclisse_la_roncaia

ECLISSE IGT 2013

96.69 lei incl. TVA

Culoare galben-pai. Vin cu arome sălbatice de fructe, de exemplu, piersici albe. În cavitatea bucală nivelul bun de aciditate dă vinului o structură bună și un echilibru încântător.

Capacitate sticlă: ml 750.

Conținut de alcool:  min. 13,5% Vol.

Descarcă fișa tehnică:

dwl_ico_ro     dwl_ico_en

Categories: , , , .

Informații Adiționale

Soi

Sauvignon si Picolit

Culoare

alb

Capacitate sticla

ml. 750

Regiune

Collio – Friuli

Vinificare

Fiecare butuc de vie a fost recoltat manual pentru a culege cu atenție doar strugurii de cea mai înaltă calitate. Fermentarea separată la temperatură controlată (max 18˚C) în tancuri din oțel inoxidabil, plus contactul cu drojdia mai mult timp, a produs un vin cu mult mai mare extract. Vinul a fost maturat în sticlă, la orizontală, timp de trei luni, fapt ce a permis evoluția perfectă a acestuia.

Recomandari gastronomice

Un vin excelent pentru crustacee și alte fructe de mare, sau chiar pește crud (sushi).

Temperatura de servire

10-12°C

Continutul de alcool

min. 13,5% Vol.